Même un enfant peut facilement préparer cette salade.
Il vous faudra : 500 g de cœur de porc bouilli, 3 cornichons, 3 pommes de terre bouillies, 1 oignon, 60 g de mayonnaise, du poivre noir moulu, du sel.
Préparation : Hachez le cœur de porc, les cornichons, les pommes de terre et les oignons. Mélangez le tout, salez et poivrez. Nappez la salade de mayonnaise et mélangez à nouveau.
Salade simple de cœur de porc, cornichons et pommes de terre